مدیر جهاد کشاورزی نطنز طبق گزارش خبرگزاری ایمنا اعلام کرد ، از اول ماه شهریور تا اخر ماه مهر برداشت پیاز تقریبا هزار و هشتصد تن خواهد بود.
مهدی بادی گفت : این گونه پیاز که متعلق به دشت عباس آباد روستای صالح آباد است و بذر بومی منطقه است به دلیل کیفیت خوب ، ماندگاری طولانی و ترد و آبدار همه ساله خریداران فراوانی از اصفهان ، قم و کاشان به این منطقه می آیند.
مهدی بادی ادامه داد: قطب تولید پیاز که عباس اباد میباشد ،و با وضعیت فعلی مناسب آب انتظار میرود پنجاه تا شصت تن پیاز در هر هکتار برداشت شود. کود های کلات آهن و اوره برای پیاز مفید می باشد.
طبق خبرگزاری ایمنا ، پیاز خام برای کلیه ها و مثانه ، پوست و مو بسیار مفید است. پیاز پخته شده نرم کننده است و برای افرادی که روده ضعیفی دارند ، غذای خوبی است.
تحقیقات نشان داده است که خوردن پیاز دو بار در هفته می تواند خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش دهد. اسید فولیک یا ویتامین ب۹ یکی از ترکیبات اساسی در مغز است که سلامت روان و عاطفه را تضمین می کند. تقریباً نیم فنجان آب پیاز می تواند نه٪ از نیاز روزانه بدن به اسید فولیک را از بین ببرد ، بنابراین عادت به خوردن پیاز به تأمین اسید فولیک کمک می کند. کمبود اسید فولیک باعث کم خونی می شود.
بنا به گزارش ایلنا ، مدیر جهاد کشاورزی نطنز اظهار داشت: در سال جاری حدود دویست تن محصولات درجه یک از باغات حاصلخیز نطنز برداشت شد.
بادی اظهار داشت: با توجه به منطقه کوهستانی و دیرهنگام رسیدن گلابی نطنز میوه ها کال برداشت می شوند و در انبارهای سنتی و سردخانه ها ذخیره می شوند و از اغاز آذرماه تا پایان اسفند ماه به بازارهای محلی و میدان های تره بار فرستاده می شوند.
وی اضافه کرد: بیشتر باغ های این محصول در روستای طامه و رقم گلابی نطنز به دلیل سوغاتی نطنز مشهور است.
منبع:
درباره این سایت